2017916日にあいの光 有料老人ホームの入居者様とケーキ作りを行いました。

今回作ったケーキは、ロールケーキです。

まずは生クリームを泡立てます。

ツノが立つまで泡立てていただきました。

職員が作ったスポンジ生地にクリームを塗り、その上にカットした果物を乗せていきます。

だんだんと美味しそうになってきました♪

 

クルっと生地を巻いていきます。

巻き寿司もお得意ということで、ロールケーキを巻くのもお手の物です!

入居者様全員分を切り分けていきます。

クリームとお好みの果物をトッピングしていきます。

とっても美味しそうなロールケーキの完成です!

 

3時のおやつは手作りロールケーキです♪

「作って楽しかった」

「手作りの物は違う」

「美味しかった」

と感想をいただきました。

 

また開催したいと思います。